Limettenzeit

Der Sommer hat begonnen und das bedeutet, es ist Erntezeit für Zitrusfrüchte. Davon gibt es hier eine ganze Menge - und zwar unterschiedlichster Art. Diese hier werden "limón mandarina" genannt. Sie sehen aus wie Mandarinen, das Fruchtfleisch ist orange, und schmecken auch ein bisschen so. Sie sind allerdings genau so sauer wie Zitronen. Vor einem Jahr hatten wir den Baum auf der Plantage wieder zum Leben erweckt. Er war vollkommen überwuchert und viele Äste waren morsch geworden. Jetzt wachsen wieder die ersten Früchte daran – und sie sind riesig. Direkt vom Baum perfekt für eine erfrischende Limonade!